這樣的米其林美食，只有意大利才有！
來源：瑪莎拉蒂4S店    發(fā)布時(shí)間：2015年08月27日

愛上意大利可能有很多理由，浪漫的街道、高雅的藝術(shù)氛圍、精美的意大利時(shí)裝……..但其中一定有一個(gè)理由是：精致高雅的米其林美食。意大利的米其林餐廳中，每一道美食都以雕琢藝術(shù)品的態(tài)度去制作，來到意大利，你又怎能錯(cuò)過這些米其林餐廳呢？

La Pergola餐廳所在地：羅馬

 

La Pergola餐廳建在羅馬城的*高處，坐在餐廳內(nèi)，你便可以一覽無遺地俯瞰整個(gè)羅馬城。邊品嘗美食的同時(shí)，你還可以邊欣賞著羅馬的美景，堪稱頂級(jí)享受！

La Pergola的菜式以精心組合的6道菜和9道菜為主，從頭盤直到甜品都能給你的味蕾帶來一次極致享受。
更值得一提的是餐廳的飯后甜品放置于特別設(shè)計(jì)制作的鏡面寶盒之中，共六屜十二道，造型獨(dú)特之余味道也十分令人回味。

Enoteca Pinchiorri Florence餐廳所在地：佛羅倫薩

 

EnotecaPinchiorri Florence坐落于佛羅倫薩這座歷史悠久的文化古城。它作為歐洲大陸**的米其林餐廳之一，除了以復(fù)古裝修、精致瓷器、由水晶和銀器組成的華麗餐具聞名外，餐廳所珍藏的14萬5千瓶好酒，也值得對(duì)美酒情有獨(dú)鐘的你到此品嘗一番。

餐廳菜單每三個(gè)月會(huì)根據(jù)當(dāng)季情況進(jìn)行調(diào)整更新。鮮活農(nóng)產(chǎn)品每天都是從400米之外的Sant'Ambrogio集市購入。除此之外，主廚每日還會(huì)從酒窖中精心挑選窖藏紅酒以搭配各類菜式。

Ristorante Le Calandre餐廳所在地：帕多瓦

 

這是一家能讓你忘卻時(shí)間，只想用味覺來與美食一對(duì)一交流的餐廳。雅致的環(huán)境，由有200年樹齡的灰蠟?zāi)居喼频氖肿鞑妥�，清一色由意大利傳統(tǒng)手工吹制而成的餐具杯皿，都令人無不感受到高貴與精致。

從菜單中頻頻出現(xiàn)的地名特產(chǎn)可以發(fā)現(xiàn)，大廚非常注重對(duì)地區(qū)性和季節(jié)性食材的選用，其所用的食材未必是最稀有，但一定會(huì)是最特有，這也意味著你能在這里品嘗到全世界*新鮮的美食。

Ristorante Joia餐廳所在地：米蘭

 

RistoranteJoia是歐洲**素食米其林餐廳，其餐廳主廚Pietro Leemann不僅是世界上首位素食米其林主廚，更是健康和自然飲食的支持者。他堅(jiān)持不斷思考開發(fā)新素食概念，讓更多的人認(rèn)識(shí)到魚肉之外的美味。所以平時(shí)喜歡素食的你去米蘭的話可不要錯(cuò)過這家餐廳。

相較于更重視視覺的日本料理來說，Ristorante Joia則更著重于味覺享受。Pietro Leemann主廚希望大家在嘗過Ristorante Joia的菜肴后，都能享受到源于心底的歡愉感。

品味一個(gè)地方的美食便能品味出一個(gè)國家的飲食文化，相對(duì)于東方料理的色香味，意大利料理似乎多了分精致，多了絲情調(diào)。在這個(gè)浪漫又有格調(diào)的餐廳里享受美食，你更需得體著裝以表達(dá)對(duì)美食的虔誠。

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